从2014年的清理网箱养殖开始，到2020年实施的长江禁渔令，这对我市的渔民和涉渔企业，造成了巨大的影响。然而，在接连两次的阵痛之后，这些曾经“以水为生”的渔民和涉渔企业，如今都已完成了脱胎换骨式的转型，并成功为自己的未来蹚出了一条新路。
改头换面，从捕鱼到护水的完美转变
告别网箱养殖，拆掉了赖以生存的渔船，丹江口库区的万千渔民不得不改头换面，换种活法。在国家政策面前，他们更多的是理解和包容。还有很多人，已经从原来的捕鱼人变成了如今的护水人。
76岁的渔民吴宗春冒着酷暑，独自划桨七八公里水路，把自家的渔船送到郧西羊尾镇老观庙村集中收缴处。作别时，老汉将一对船桨扛回家作纪念。在丹江口市新港经济开发管理处，“荆楚楷模”、老渔民蒋德新主动联系当地党委政府，上缴陪伴自己半辈子的9艘渔船。
李荣富和王书焕夫妇，已从渔民转变成了护水员。
在禁渔令面前，李荣富和王书焕两口子的故事更令人动容。他们不仅告别了捕鱼生活，这对同年出生的夫妻，如今还成了南水北调中线工程核心水源区丹江口水库的义务护水员。
其实早在丹江口水库往北方送水之前，身为渔民的李荣富夫妇就开始了义务护水工作。每次打鱼归来，除了大自然的馈赠，他家的船舱里还会装着从水面上顺手捞起的枯树枝和生活垃圾。2018年，丹江口水库开始全面禁渔。李荣富夫妇却是最早上交渔船的一批渔民。
李荣富抽着闷烟将自家的船亲自拖进拆解厂，王书焕则躲在角落里暗自抹泪。夫妻俩就此结束了赖以生存的打鱼生涯。不再打鱼的李荣富和王书焕，并没有就此离开他们珍爱了大半辈子的水面。社区聘请他们作为专职护水员，早已与水产生感情的两口子欣然答应。一件带有“护水”字样的黄马甲，成了夫妻俩最爱的工作服。
清晨的薄暮里，夫妻俩熟练地上船起锚。王书焕弓腰在船尾轻摇船桨，水面上划破层层涟漪；李荣富站在船头，手持一柄带把的小孔网兜注视着江面。几厘米长的枯枝、一个塑料瓶盖，都是夫妻俩打捞的对象。傍晚的细雨中，夫妻俩伴着归林的鸟儿停船岸边，将船舱里打捞来的“战利品”装进垃圾袋。回望一眼碧波荡漾的水面，夫妻俩满意地说笑着回家。
同信生态水产品有限公司车间内，工人正在加紧生产。
链条延伸，从捕捞到加工的华丽转身
今年48岁的唐梁，是丹江口市同信生态水产品有限公司的老板。2009年，唐梁注册成立了丹江口市同信生态水产品有限公司，从事水产品的养殖、销售、加工等工作。一开始，他在丹江口水库承包了30亩水域，从事鲜鱼的养殖和销售工作，那时候干得风生水起。
但好景不长，南水北调中线工程通水，紧接着而来的是网箱上岸。唐梁所承包的水域自然也不能例外，无论是用来销售的鲜鱼，还是用来深加工的货源，一下子全都没了着落。彷徨与迷茫之后，唐梁开始了第一次转型。从周边的荆州等城市购买鲜鱼，然后在经过深加工后出售。“虽然没了网箱养殖，但也足以支撑公司的加工需求。”唐梁说。
车间内，工人们正在完成一批新的订单。
结果到了2020年，长江禁渔令的出台，让唐梁和他的企业再次受到巨大影响。因为本地产的优质鲜鱼，从源头上彻底断了。一度也想过彻底放弃，但唐梁决定再次背水一战，走上深加工的道路，他从十堰本地的各个乡镇，以及周边城市的大水面养殖场采购质量较高的鲜鱼，然后加工后再售往市场。
据唐梁介绍，现在他的企业采购范围已经扩大到了全国乃至全球，包括远在东北的几个城市，都成了他的原材料供应城市。与此同时，他的销售范围也从原来的国内市场扩大到了马来西亚、泰国、美国、澳大利亚等国家。
现如今，唐梁有了更大的手笔。他已经投资上亿元，在丹江口市东环路拿到了一块地皮，正在建设一个全新的渔产品深加工工厂。新工厂将主要经营剁椒鱼头、鱼块、鱼丸、鱼籽、鱼泡、翘嘴白、腌制风干鱼等产品。除此之外，唐梁还根据当下的市场特点，正积极打造自己的电商渠道，为此他还打造了一个专业的抖音直播团队。
丹江口市蒿坪镇境内，全新的陆上渔业养殖基地已经投入使用。
在占据全市渔业资源超90%的丹江口市，还有很多涉渔企业跟同信生态水产品有限公司有着类似的遭遇。从网箱养殖被禁止，到长江禁渔令，这些企业原本赖以生存在源头渔产品迅速失去了供应。湖北博奥食品股份有限公司（以下简称“博奥食品”），目前是丹江口市乃至整个十堰市规模最大的渔产品加工销售企业。在经历了两次源头断供之后，博奥食品并没有一蹶不振，而是逆市上扬。
“现在我们是买全国卖全球，产品供不应求。”博奥食品负责人介绍称。2012年，为了支持南水北调，确保“一库净水送京津”，政府对库区网箱进行清理，翘嘴鲌原料已经无法保证，公司面临着第一次转型。2014年，公司投资1500多万元建设了新厂房，购进了自动化生产设备，生产了即食小鱼系列产品，推向市场取得了良好的市场反馈。
到了2016年，公司和中科院水生所合作成立了院士专家工作站，了解到国家将会提出长江流域十年禁渔退渔的政策，禁止捕捞、生产、加工、销售野生鱼。得知这一政策后，公司再次面临转型。两次政策影响给公司造成的损失在4000万元以上。
公司经过调研，转变思维，以“产品研发，科技创新”为突破口，加大科研投入，2017年研发出了以白鲢鱼为原料生产加工而成的剁椒鱼头速冻调理品，在盒马鲜生深圳店首发推向市场后倍受消费者好评，迅速成为了网红爆品。目前市场占有率、网络搜索排名第一，和各大线下线上渠道建立了良好的合作关系，目前已经在全国31个省区直辖市销售。
实际上，在经历两次的挫折之后，博奥食品反而有了更远大的目标。公司的发展战略显示，到2023年，企业的预计产值可达5亿元，到2025年，预计达到10亿元。此外，公司还立志将鱼头第一品牌影响力做大，把公司鱼头推向全球，让有华人的地方都能吃上好余轩的鱼头。
陆基养殖，科技赋能新时代渔业发展
据相关部门统计，十堰本地市场上销售的鱼类，至少有90%来自外地市场，这也就意味着，十堰本土的渔业养殖根本无法满足市场需求。加之网箱养殖被清理、长江十年禁渔令，这让本就无法自足的十堰渔产品市场更加捉襟见肘。于是，陆基养殖、智慧养殖等全新的养殖方式已经在我市全面开花。
在丹江口市蒿坪镇寺沟村1组，程家沟水库大坝外的空地上，14个直径超过20米，深度3米多的大水池在阳光照耀下如一面面巨大的镜子。“这是我们新建的高低位生态养殖基地，目的还是用十堰好水养殖本土好鱼。”养殖基地的负责人介绍称。
据了解，该项目注册资金人民币伍佰万元整。是一家主要以水产品丹江口翘嘴鲌和鲈鱼的循环养殖，绿色生态农产品的开发、种植、销售及农业观光旅游为一体的农业合作社。
项目自一期启动投产以后，即可带来一定的经济收益。根据测算，一个循环池一年可产3万到4万斤鱼，按每个循环池平均3.5万斤／年来计算，16个循环池一年就能产出56万斤鱼，目前仅一期投产后，一年的经济产值就是1568万余元。随着项目二期投入建设，还将增加26个循环池，加上一期的16个循环池，共计有42个循环池，届时，一年的经济产值将可达到4508万余元。随着项目三期的建设完成，将会吸引更多的人来参观旅游，带来更具影响力的经济收入。
在丹江口市牛河林区的莲花寺村，46岁的村民李如涛也干起了陆上养殖。李如涛曾经是村里出了名的网箱养殖大户，网箱养殖被取缔后，他又开始在库区里养鱼，长江禁渔令将其再次取缔。跟渔业养殖打交道多年的李如涛，从2020年开始了陆上养殖。
李如涛投资了200多万，建立了鲈鱼养殖基地。他的养殖基地距离丹江口水库直线距离不到500米，为了保证鱼的质量，他在养殖基地附近的高山上修建了一个巨大的蓄水池。现将丹江口水库的水抽进蓄水池中，然后再流进大棚内的养鱼池里。
鲈鱼对生活条件要求很高，但塑料大棚加上科技设备的辅助，让李如涛的养殖基地焕发着活力。从育苗到成品鱼，这里只需要半年多时间。更重要的是，这样的养殖基地不存在污水排放的困扰，因为科技手段将养殖后产生的水进行了过滤，残留的饲料、鱼类粪便等对水质有污染的成分已全部被分离。
在均县镇寨河村，房县女婿陈锐也建立起了自己的陆基养殖基地。在一块两亩多的土地上，塑料大棚罩着的土地上立着12个单体直径6米的养殖池。不过让人意外的是，陈锐的基地并不用来养鱼，而是养虾。
为了保证基围虾虾苗的成活，他从海口将虾苗空运至武汉，然后用车一路运输到基地的大棚内。“保证恒温27摄氏度，先让这些虾苗适应一段时间，然后才能放进养殖池内。”陈锐告诉记者，为了保证一炮打响，他还花3万元一个月的高价，从海南请来了一位技术员。
“供应没问题！”站在郧西县西南边陲小镇六郎乡康家梁村一个幽深的山谷里，丹江口市镇川水产良种合作社负责人何斌指着眼前一排用钢筋混凝土制成的巨型圈养大桶，回答十分干脆。
何斌的底气，不仅是因为他拥有十多年的养鱼经验，更重要的是他背后有一支强大的水产专家团队。其中三位领军人物分别是湖北省新世纪高层次人才、湖北省水产科学研究所副所长、研究员温周瑞，湖北省水产科学研究所高级工程师朱勇夫，华中农业大学水产学院教授、博士生导师何绪刚。
在这条原本人迹罕至的山沟里，18个总容积达12000立方米的“水泥大桶”依山而建，弧形排开，几万尾翘嘴鲌鱼苗已投入其中。这种“零排放”圈养绿色高效循环养殖模式，是何绪刚教授团队的一项科技创新，入选农业农村部2019年重大引领性技术。这种“陆基”养殖技术最大的特点就是生态、环保、安全、高效。
该模式是将主养鱼类养在圈养桶内，通过圈养桶特有的锥形集污装置高效率收集残饵、粪污等废弃物。废弃物经吸污泵抽排移出圈养桶，进入尾水分离塔沉淀分离，最后收集起来进行资源再利用，变废为宝。去除固废的水经人工湿地脱氮除磷后再回流重复使用，实现养殖废弃物“零排放”。
实际上，记者通过连日来的采访发现，在全面取缔网箱养殖和长江禁渔令之后，辅以现代科技的陆上养殖模式已不仅仅在丹江口市有体现。在郧阳区、郧西县、武当山经济特区，陆基养殖等现代化水产养殖模式已遍地开花。（记者 何利）
