猪肉价格持续下行 蔬菜价格涨跌互现

日期: 2021-04-07 10:48:08
来源: 十堰政府网

4月1日采价显示,本期25种商品9降15涨1平。猪肉价格进一步下降,蔬菜价格涨跌互现。

6种肉禽蛋价格3降2涨1平。其中,精瘦肉、腿夹肉、排骨每500克均价分别为25.47元、19.72元、29.43元,分别下降2.24%、11.58%、4.67%。牛肉和鸡蛋每500克均价分别为40.51元、4.27元,分别上涨2.44%、1.93%。羊肉每500克均价为39.5元,与上期持平。

10种蔬菜7涨3降,每500克均价2.76元,较上期上涨0.12元,价格有所回升。本期除白萝卜、黄瓜、莲藕价格下降外,其他7种蔬菜每500克均价均上涨,其中,涨幅最为明显的分别是大白菜、西红柿和小白菜,每500克均价分别为1.62元、3.09元、3.07元,分别 上涨16.65%、16.32%、15.76%。

本期三种水产每500克均价均有上涨,其中,鲢鱼每500克均价11.02元,上涨14.54%;草鱼每500克均价11.02元,上涨7.01%;鲫鱼每500克均价13.37元,上涨1.69%。苹果、香蕉、雪梨三种水果、大蒜、生姜、干辣椒三种调料价格波动幅度不大。

据分析,春节后、五一前,一般为猪肉的消费淡季,一方面需求下降,另一方面生猪养殖回升,生猪出栏率增加,大量生猪供应市场,造成市场暂时性的“供过于求”,价格出现持续回落。蔬菜方面,时值冬春蔬菜交替季节,冬季尾期蔬菜价格低,而春季新上市的品种量少价高,价格走势涨跌互现。


责任编辑: 孙相茹
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