“院士专家工作站揭牌,是柏林镇茶产业从经验种茶迈向科技兴茶的关键一步。”张湾区柏林镇相关负责人表示。日前,张湾区柏林镇茶产业链院士专家工作站正式成立,这是全区农业领域首家院士专家工作站。依托这一科创平台,柏林镇将在茶园绿色防控、非遗制茶革新、茶文旅融合三大赛道上精准发力,推动科研成果走出实验室、扎根田间地头,转化为茶农增收的真金白银。

秦巴山连绵叠翠,堵河畔清风含香。柏林镇千亩茶园依山铺展,满目青绿,非遗制茶工坊内铁锅翻炒声清脆绵长,茶香氤氲山野。依托得天独厚的生态禀赋,老母荒云雾剑茶传承百年制茶技艺,底蕴深厚。然而,长久以来,产业大而不强、品牌多而不优、链条长而不深的问题日益凸显,茶农守着优质生态茶山,却长期陷入“丰产不丰收”的困局。这片绿叶的价值亟待被重新定义。
转机始于2022年。柏林镇秉持“围绕产业抓党建,抓好党建兴产业”理念,将党建触角延伸至产业末梢,以“红色链”串起“绿色链”,摸索出一条全链条协同提质的振兴路径。从组织重构到科技赋能,从人才引育到业态拓展,每一步都紧扣产业痛点精准施策。今年院士专家工作站的落地,正是这条链条上最新扣上的关键一环。

破解“单打独斗”,组织联建让茶农抱团增收
碎片化种植、村域化发展,是制约柏林茶产业提质增效的核心短板。各村自主经营、标准不一,散户种植的茶叶品质参差不齐,售价低廉,更难以形成品牌合力。
柏林镇党委统筹编制茶产业链专项发展方案,制定“短期筑基、中期提质、长期跨越”十年三步走规划,绘就全域茶产业施工图。创新构建“1+3+N”茶产业党建联盟体系——以茶产业链党委为核心,联动白马山、秦家坪、凤凰山3个涉茶村党支部,聚合专业合作社、深加工企业、电商平台、文旅主体等N类市场主体,搭建“党委统筹、支部领办、联合社运营、农户参与”四级联动体系,打通产业协同堵点。全域推行管护、加工、品牌、销售、分红“五统一”标准化运营模式,打破各村自主经营、标准不一、无序竞争局面。
“以前各家做各家的茶,品质参差不齐,卖不上价。现在统一标准、统一品牌,茶叶进了北京丰台对口协作伴手礼名录,我家一年增收8000多块。”柏林镇秦家坪村茶农张德华算了一笔账。截至2025年,全镇茶产业综合产值突破2000万元,涉茶村集体经济年均增幅达10%,组织赋能红利直达村集体、直抵茶农户。

专家下沉+本土育才,让老茶园有了“科技范”
科技短板怎么补?柏林镇的办法是“外请大咖、内育匠人”双管齐下。
依托区委组织部、区科协牵线搭桥,省市级茶产业专家团队常态化下沉茶园车间。市果茶研究所农艺师张玥带队为秦家坪古茶树完成资质认定,使其成为湖北省首株入选中国古茶树大数据库的古茶树。专家团队还攻克技术难关,研发出抑眠功能性γ-氨基丁酸新茶,一举斩获2项国家发明专利;红茶工艺专家同步优化本土精制红茶工艺,丰富产品品类。
本土人才培养同样紧锣密鼓。“专家授课+非遗师徒传承”模式年均培训500余人次,先后涌现出全国劳动模范、省级制茶非遗传承人余盛林,湖北省楚天英才刘山,十堰市制茶十大工匠刘祥银等一批骨干。90后青年周明朝返乡发展茶林套种,通过电商打造本土山珍品牌,年销售额突破50万元,为老茶乡注入新活力,夯实本土人才梯队。

从“卖茶叶”到“卖风景”,一片叶子的三次增值
跳出茶叶做茶业,柏林镇将目光投向更广阔的消费场景。采茶体验、茶山观光、非遗制茶研学一条龙线路相继推出,市级首家非遗制茶工坊建成开放,“老母荒云雾剑茶”制作技艺跻身省级非物质文化遗产。白马山茶旅片区年接待游客超2万人次,带动周边农户增收百万元以上。
品牌建设同步发力。借力京堰党建对口协作优势,“老母荒云雾剑茶”稳固北京一线城市销路;联动本土文旅企业共建“朝花阁”子品牌,细分礼品与民生消费市场,适配多元消费需求。线上搭建全域直播矩阵,依托短视频平台常态化拓客引流,线下深耕政企集采、商超专柜、文旅展会渠道,本土茶叶稳居区域茶饮爆款,品牌附加值稳步提升。

党建赋能聚合力,一叶好茶兴一方。从单打独斗到抱团发展,从凭经验到靠科技,从卖原料到卖品牌、卖体验——柏林镇以“1+3+N”党建联盟与“五统一”标准化运营两大抓手,蹚出了一条可复制、可推广的产业振兴路子。青山叠翠,茶香绵长,这条以“红色链”串起“绿色链”的探索,正让老茶乡焕发出新生机。(记者 周珍 通讯员 王虎)