10月31日，郧阳区谭山镇后河村村民趁着晴好天气采收红薯，农田里呈现出一派繁忙景象。近年来，谭山镇贯彻落实“绿水青山就是金山银山”理念，深化“政府、企业、农户”三方合作，制作粉条、红薯酒、红薯醋等食品，开发三合汤、薯片和薯条等特色休闲小吃，努力将“小红薯”做成“大产业”。（记者 潘世新 特约记者 周家山 通讯员 张志勇 摄）