8月20日，由湖北七夕茶业生物科技有限公司牵头研发的“高含量γ－氨基丁酸七夕美人茶真空厌氧发酵与数智化技术集成应用”科技成果，经权威专家组评审，被认定整体技术达到国际先进水平。这标志着郧西县茶叶加工在智能化、精细化方面实现重大跃升。

该项目紧扣郧西茶产业提质增效需求，通过产学研协同创新，攻克多项关键技术瓶颈。项目创新研发真空厌氧发酵核心工艺，可稳定生产每百克γ－氨基丁酸含量达200毫克以上的高品质成品茶，大幅提升产品品质与附加值；同时优化生产流程，提高自动化、智能化水平，显著提升生产效率与标准化程度。目前，该项目已获自主知识产权28项。

受湖北技术交易所委托，来自中国农业大学、湖北省茶叶学会、湖北省生物农药工程研究中心、湖北汽车工业学院、湖北工业大学等机构的专家组成评审组，通过实地考察生产线、核查资料、听取汇报及质询评议等环节，一致认定该集成技术达到国际先进水平。

目前，该技术已全面应用于“七夕美人”系列茶产品，有力助推企业提质增产和品牌升级。同时，成套工艺与智能化模式正逐步向郧西县域茶企推广，带动该县茶叶加工标准化、智能化转型升级，促进地方特色农业增效、茶农增收。（记者 段吉雄）