8月31日采价显示，与上期8月24日相比，本期23种商品9涨11跌3平。其中猪肉价格总体回升，蔬菜均价小幅上涨。

本期，猪精瘦肉每500克均价13.86元，较上期上涨2.29％；猪腿夹肉每500克均价10.14元，较上期上涨4.76％；猪排骨每500克均价20.58元，较上期下降0.48％。鸡肉每500克均价7.58元，与上期持平；鸭肉每500克均价5.53元，较上期上涨0.27％。鸡蛋每500克均价5.24元，较上期下降0.42％。

本期蔬菜每500克均价2.20元，较上期均价2.19元下降0.46％。其中，大白菜每500克均价1.61元，较上期下降5.27％；小白菜每500克均价2.81元，与上期持平；包菜每500克均价1.47元，较上期上涨7.15％；黄瓜每500克均价2.77元，较上期下降2.92％；茄子每500克均价3.23元，较上期上涨6.91％；西红柿每500克均价2.75元，较上期上涨4.77％；青椒每500克均价2.07元，较上期下降1.97％；白萝卜每500克均价1.18元，较上期上涨4.27％；土豆每500克均价1.95元，较上期下降5.27％。

草鱼每500克均价11.24元，较上期下降1.08％；鲫鱼每500克均价13.47元，较上期上涨7.41％；苹果每500克均价6.63元，较上期下降4.45％；干辣椒每500克均价29.38元，与上期持平。（市发改委供稿）