我市严把检验检疫关
确保武术节畜禽产品安全
2008年09月25日　　来源：十堰日报
    本报讯 记者吴境 通讯员程抱林 丁进报道：第三届世界传统武术节将于10月底在我市举行，为确保中外宾客及广大市民吃上“放心肉”，市畜牧兽医局于近日召开专门会议，对武术节期间的畜禽产品安全监管工作进行部署。

　　严把动物检疫关。严格把关产地、运输及屠宰检疫的每一个环节，严防病害动物流入市场。驻屠宰场检疫员对屠宰过程进行全程监管，发现不合格肉品，立即进行无害化处理。加强市场巡查和餐饮企业检查。组织市场稽查专班，每天对各市场动物产品进行检查，杜绝未经检疫的产品上市。同时，对26家定点接待宾馆购进的动物产品建立登记核查制度，确保采购、储藏、使用各环节防疫条件合格，不出纰漏。实施外埠入市动物产品报验制度。对外地屠宰加工企业进入十堰的动物产品实行查证验物，防止漏检或证物不符。